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包伯胖.食情食報,介紹美食的部落格,主要區域落在桃園、八德、中壢一帶的店家,還望各位朋友與店家們不吝指教。

八德大湳市場內的小巷弄間,有間歷史悠久的蒸餃老店,外觀看起來很普通

卻是許多在地人的共同回憶,幾十年來味道都沒變,好吃又便宜

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八德大湳這一帶的小火鍋店約有十來家,密度可謂非常之高。

可見這一帶的人有多麼喜歡吃小火鍋,其中這間獅子座臭臭鍋就是在地小火鍋店的始祖,

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一間看起來十分低調又隱秘於巷中之巷的小店『坐著做すし握壽司』,

雖然隱密但生意卻非常好,就連非假日,經常都是一位難求,

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台灣的傳統文化,小孩子滿月的時候,男孩子送油飯、女孩子則送蛋糕,

不過隨著時代變遷,除了老一輩的人要堅持傳統,必需要順長輩的意,

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八德的大湳市場內有一間清爽不油膩的美味油飯,賣了十多年,

店面小小一間,雖在市場內,但環境衛生做得好,每次包伯想吃油飯,幾乎就會想到這間。

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包伯這次與友人路過永安漁港附近,看到這間『黃蚵仔煎專賣店』,

在非假日晚上,這附近看起來還蠻荒涼的,在沒其他店可選擇的情況下,就進來吃看看。

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南崁超熱鬧的一條街,有一間只賣三樣東西的店家,南崁香雞排、蚵仔煎、花枝羹

貴精不貴多,雖然整間店只有賣三樣小吃,也因此店家能把每樣商品的品質都顧得好。

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某天在熱鬧的中壢SOGO商圈附近覓食,

看到這間『TEA at BRAZIL』外觀看起來明亮新穎,

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八德區廣福路較中後端的位置,有一間賣了20多年的老店叫『第一家蚵嗲』
生意很好,

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2010年9月底饗厚牛排在桃園龜山開了第一間店後,之後每隔一年就新開一間,

2011年6月底於林口店擴大成立分店

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無意間來到一間素食店,很有特色的店名,叫做『開心山寨』,

店裡店外的環境裝潢得十分雅致,類似義式餐館的風格,

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八德區介壽路上,有新開一間烤鴨店,叫『王記烤鴨』,

雖說是新開的,但其實在民國七十幾年,這間代書事務所的前身就是烤鴨店,

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這次介紹的這間老店,也是隱身於在八德區大湳市場內,

許多在地人到市場買菜時,會順便在這解決一餐,

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石門山腳下登山口旁的道路,有滿滿的大小攤販、店面,商業活動十分的熱絡,

每到假日就很熱鬧,由其這間『三姐妹經濟小館』生意特別好,

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蜀山饌麻辣火鍋相信許多人都吃過,想當年在餐飲界橫空出世的蜀山饌麻辣火鍋,

在火鍋界轟動了好多年,是許多桃園人吃麻辣鍋的首選,其生意紅紅火火的,

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有一天突然想吃麵疙瘩,

然後就看到這間,真是太幸運了。

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八德區新開的一間『親咕呀韓式料理』,首次上門品嘗,剛開幕沒多久,

可能還沒甚麼人知道,非假日的晚上,店內還蠻冷清的。

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據友人描述這間『小木屋麵食館』不錯,

首推牛肉麵與水餃,每到用餐時刻,店內總是高朋滿座,

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 一鍋羊肉350元吃到飽,包伯之前還不認識這間店,

是聽一位友人說,他每次吃羊肉爐必來這間,

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這間在中壢的班格斯 Bangles 西式餐廳,與桃園的 Friday 美式餐廳有些些類似,

在中壢想要找這類型餐廳時,通常就會先想到 Bangles,

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