包伯胖．食情食報

每當看到台南碗粿跟高麗菜飯這些地關鍵字，我都會情不自禁的多看兩眼。

剛好今日經路過這，就進來嘗鮮看看。

菜單、滷味，我注意到上圖的牆上左邊寫著『真心推薦！高麗菜飯特餐65元』，菜單上沒有，我詢問老闆內容差在那，

老闆說『有多兩塊控肉跟滷蛋』，聽起來蠻划算的，那就吃看看。 

 右圖為滷味的價目表

左中圖為自製辣椒醬油、自製辣油、豆瓣醬

 下圖為蒜泥跟醬油糕與甜辣醬

 菜單，今天點了高麗菜飯特餐，還有點我愛的台南碗粿，怕口渴又點了碗豬血湯。

我真的是很會吃。

碗粿（25元），是有台南碗粿的樣子，旁邊有蒜泥跟醬油糕與甜辣醬可調味，

左上為高麗菜飯（65元），左下為焢肉咬一口後剖面圖。

高麗菜口感非常軟爛，上面淋些滷肉，味道還好。
白飯普通，蛋有半顆，焢肉兩塊、三角油豆腐與豆輪各一個，

焢肉還不錯，肥肉不會說太膩，瘦肉不會柴，應該是有先炸過把油逼出來，再下去滷。

這道非常適合老人家、裝假牙與牙齒不好的人吃。

豬血湯（25元），湯頭還好，韭菜有新鮮青脆有水份，豬血軟嫩好吃。

 畢竟這裡不是台南，所以跟理想中的味道會有落差是正常的，

我也沒到過北斗吃過高麗菜飯，但我比較喜歡的是另一種類似上海菜飯的高麗菜飯。

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