這間在中壢的班格斯 Bangles 西式餐廳，與桃園的 Friday 美式餐廳有些些類似，
在中壢想要找這類型餐廳時，通常就會先想到 Bangles，
看到網路上的許多食記其評價都不錯，一直想找機會來試試，
剛好有天朋友揪來這用餐，我們就來了。
Bangles 開幕至今，也將近十年了，餐廳的粉絲團上號稱以『地獄廚房』的標準為期許
， 主打著食材新鮮、現做，口味道地的歐美創意料理。
餐廳位置在二樓，從一樓門口進來後的走道兩旁，有放置些店家的告式牌
在優美的燈光下，能明顯感受到店家所營造出的柔美氣氛。
玄關放的猿型立牌，像是與Lamigo桃猿隊有合作，後來得知持聯名卡可另享優惠，
運動風格主題餐廳，在店內就有看到至少三台的液晶電視，掛在牆上轉播著運動賽事。
二樓入口處
與友人是平日下午非用餐時段來，店內客人並不多，十分清幽。
店內用餐環境，去年才重新裝潢，具有設計感的空間，
風格強烈、乾淨整齊，很自然的就產生出愉悅舒適的感覺。
服務人員態度十分專業與親切，一進門就安排我們座到最裡面靠近吧台的位置。
由裡面往外照
完全開放式的廚房，除了看球賽，還能清楚看到美食的製作過程。
而且 Bangles 服務人員的制服還蠻有型的。
在用餐過程中，不時會上來關心餐點是否合胃口，有無要加強的地方，
有問題請教他們時，竟然馬上放下手邊工作，親切的回答，讓包伯我都有點不好意思了哈
菜單封面
因為有反光，不夠清楚，就只放封面照了，其它就截取官網圖片供大家參考
Fb官網連結：https://www.facebook.com/banglesfamily
Bangles的桌墊，美美的很有質感
每個桌上都會擺放兩瓶紅酒，原來瓶內裝的是檸檬水，免費提供，
檸檬水味道很清爽，是加入現榨的檸檬，還喝得到果肉的纖維喔。
淡淡天然檸檬味，無多餘的成份，非常好。
桌上擺放著簡單的調味罐與面紙
一罐是玫瑰鹽，另一罐應該是黑胡椒吧
前菜沙拉－尼斯波菜燻鮭油醋沙拉
有煙燻鮭魚、菠菜、烤土司丁、洋蔥、番茄，上面放一顆太陽蛋（半熟蛋），
再搭配上義式油醋醬，服務人員很熱心的介紹說，食用前先將蛋打碎與沙拉一同攪拌，
然後要盡快食用完，才是最美味，
當時我們在忙其他事，並沒有馬上吃，等到開始吃時，沙拉已回溫，口感沒那麼好。
油脂頗多的鮭魚與鮮嫩的菠菜結合，再搭配上微酸的油醋醬的創意組合，
口感美味又清爽，但可能是油醋醬加太多，或是太晚吃的關係，吃到後面就感到略鹹，
整體來說是好吃的，食材新鮮，份量很多，是道健康又營養滿分的沙拉。
鮭魚給的超多的，可煙燻味很淡，不是很明顯，
菠菜新鮮又嫩，可惜太晚吃，再冰涼點會更爽口。
主餐-豪華瘋狗堡
菜單介紹，這是班格斯最頂級的漢堡,集合所有配料集合在一起,
包含:牛肉餅、雞胸肉片、培 根、加拿大火腿、起司、
美生菜、紫洋蔥、蕃茄片、酸瓜片、美乃滋。
漢堡餐都會附上份量超多的美國脆薯，這脆薯吃起來真的很脆。
這整個漢堡餐，兩個食量普通者，共吃一份就足夠了。
美國脆薯，很脆很有飽足感。
服務人員親切的詢問我們漢堡是否要切，如果要切，還可選擇要切成兩份或四份，
我們決定切成四份，然後服務人員就很專業的在我們面前，展示切漢堡刀工。
很快的漢堡就切成四份了
切成四份會比較好入口，但感覺吃起來沒那麼過癮，下次來吃還是切一半就好，
牛肉餅很厚，還略為帶汁，火腿偏嫩，但略鹹，培根焦香、雞胸肉入味紮實，
美生菜爽脆吃起來喀滋喀滋的、紫洋蔥沒有辛辣感、
加上蕃茄片、酸黃瓜片等份量超多的新鮮生菜，吃起來健康又滿足口腹之欲。
漢堡麵包吃起來溫熱，口味像是軟很多的法國麵包，沾上Bangles的美乃滋，還不錯。
主菜-拉菲堡紅酒燴羊腿
菜單上介紹這道菜是以拉菲堡紅酒為基底，慢火燉煮紐西蘭羊腿，
再搭配上鮮蔬、洋芋泥、香草烤野菇與烤地瓜。
與紅酒一同長時間的燉煮，酒味都轉化成甜味，其適當不過份的調味，
沒有壓過羊腿肉本身獨有的原味，依然保留住羊的鮮香，吃起來的口感很嫩，鮮味濃厚。
配菜很豐富，表現不輸主菜羊腿，
洋芋泥很特別，營養學者都說，皮比肉還要營養，
Bangles的洋芋泥是連皮下去打成泥，份量給很多，調味很清淡，接近吃原味。
烤地瓜一大塊也是連皮吃，香菇、杏鮑菇有煮至入味，
還有些美生菜、蕃茄、四季豆，這一盤看似不多，
但因前一份漢飽餐吃完，就已經差不多飽了，最後吃不完，請服務人員幫忙打包。
芝心奶燒麵包
烤的外酥內軟，內層餡料香濃卻不會太甜，很不錯的餐包，
而且服務人員有特別跟我們提，若吃不夠可以跟他們說，
會繼續提供到客人吃到飽為止⋯就是一種讓你吃到飽的概念。
甜點-蜜糖布朗尼吐司金磚-醋栗提拉米蘇風味
菜單介紹：現烤金磚吐司加上自製布朗尼,選用新鮮醋栗裝飾,
搭配自製卡士達醬,口味酸甜風味獨特。
第一層的那一顆圓球，看似冰淇淋，吃起來也像冰淇淋，口感很濃郁
第二層的布朗尼，味道又更是濃到不行，巧克力的純度超高，很香很濃很甜，
會捨不得一口就吃掉一大塊，感覺太奢侈，一塊布朗尼，可以分好幾小口，慢慢的品嘗
第三、四層的金磚，剛上桌吃時還是熱熱的，一入口那外酥內軟，
溫熱充滿奶香與蜜香的味道，從嘴裡散發出來，好驚豔的感覺，好好吃。
原本已經飽到不行的肚子，吃到這甜點又胃口大開，忍不住一口接一口，
這道飯後甜點，很適合與友人共享，一起聊聊天看看球賽，
再配上免費提供的檸檬水，剛剛好的享受，我與友人都很愛這一道。
調酒-夏威夷瑪格麗特
菜單介紹：以 Jose Cuervo Tequila 與鮮榨檸檬汁與碎冰所調配的經典口味,
加上熱帶 水果百匯,彷佛置身夏威夷的熱帶島嶼口味
以龍舌蘭為基底，再加上檸檬汁調合而成，杯緣再沾些岩鹽，酒精濃度頗高。
第一口先用吸管喝，起初在嘴裡是酸甜冰涼的口感，在滑入喉頭的後，
卻轉化成些微辛辣與溫熱的感覺
第二口用嘴直接對著杯喝，岩鹽的鹹味讓味覺略為改變，
酒精味道變得沒那麼重，喝起來更加順口。
用雞尾酒杯裝的瑪格麗特很美麗，這杯酒的命名也一樣有個很淒美的愛情故事，
有興趣者，可參考以下連結
雪泥-熱帶風情
菜單介紹：
新鮮鳳梨現打而成,加入椰香調味,以熱帶水果呈現出夏威夷熱情的感覺,
口感較坊間冰沙更為綿密,入口即化
就如菜單所說的，現打鳳梨汁與椰奶製成的冰沙，包伯與友人也是第一次喝，
鳳梨甜度清爽自然，冰冰涼涼微酸微甜的綿密口感，非常好喝，這杯幾乎都被友人喝光
Bangles的洗手間
除了提供基本的衛生紙，還有附上濕紙巾，很用心的一間餐廳。
店內角落與佈置隨意拍
因為寫這篇食記，特別到fb官方粉絲頁瀏覽看看，
發現粉絲團內常常會PO些優惠訊息，其中最近有開店十周年的活動就超讚的～
活動期間，澳洲安格斯沙朗牛排+黑傑克煙燻蘋果豬肋排 無限續點
11/13(五)~11/22(日)，連續十日.感恩回饋
大人$690/小孩$390 (90~120CM兒童)
這麼讚的優惠，應該揪些朋友來，各吃一份就回本了。
一樓入口處外觀
Bangles的風格獨特，服務親切又到位，各種創意與經典的料理，
除了美味與道地，還加入更多健康的元素，
就在中壢最熱鬧的SOGO商圈中，大四喜的樓上，是間值得再訪的餐廳喔
Bangles Bistro
地址：中壢市慈惠三街 106 號二樓(SOGO 後門路底)
電話：03-4558881
營業時間：11:30~23:00 全日供餐.每周一店休
感謝支持
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