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八德區廣福路上的一家老麵店,根據一位fb網友說這家的排骨麵好吃,且一下子就賣

完。以前宵夜時偶爾會來這家吃,卻無留下美味的印像,沒想到竟有如此美味?

今天就來試試看~

 

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店門照

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牆上菜單

 

 

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小菜之一

 

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 小菜之二

 

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 豆皮滷的透很好吃

 

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 小菜(40元),這家沒有辣油,蠻失望的,小菜我喜歡配辣油吃,

不喜歡那種死鹹的辣豆瓣醬,雖然如此,沒辣油的小菜還是挺好吃的。

 

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排骨麵上桌,令人心頭微微一震,怎麼會比陽春麵還陽春呀,

這就是網友力推的排骨麵?

 

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後來把麵上下左右拌拌,原來好料都在下面,排骨有許多塊,與份量頗多的生韭菜。

湯頭味道偏鹹,香氣淡,整體鮮味與香氣單靠排骨所附著的醬汁與生韭菜所撐起,

麵條屬意麵類,中規中矩,味道與口感普通。

 

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主角排骨很好吃,看圖片就知道煮的很入味,吃起來軟嫩好咬,調味不重,

故能更突顯出排骨本身的原汁原味。

難怪網友會推薦這道,我吃到這塊排骨才明白。

 

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店內隨意拍 

 

地址:八德區廣福路144號

 

 

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    包伯胖 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()