繼前幾天介紹一家中壢區-素食麵家族 好吃分享 後,
今天包伯又要介紹一間位於八德市場內的素食小店,
這家包伯吃過許多次,覺得不錯吃,推薦給大家。
一個五坪不到的店面,竟然要有三個人,才足以應對源源不絕的客人,
不是我在蓋,生意真的是不錯呀
牆上價目表
很便宜,每個品項皆比外面的世界(市場外)便宜5~15元吧,
重點還很好吃。
店內用餐環境
既然是素食店,擺些佛經、佛像、法會海報、與各式佛教相關活動的宣傳,
是再正常不過的事了。
除了提供免洗筷子,這家素食店還有提供陶質的湯匙與塑膠耐熱筷,
兼具環保與質感、乾淨衛生,值得讚賞。
滷味,超大鋼盆裝著滿滿食材,每樣食材都滷的很入味,
這裡的滷味超級便宜,不用擔心價格,與外面素食店比,
價差甚至能到一半左右,這麼便宜可口的滷味,我每次來都會夾一些,
不夾一些吃,會感覺到很對不起自己跟店家。
滷味一盤20元
這樣也20元,有豆皮跟不知道名字卻很好吃的豆製品。
左邊是豆皮
我很喜歡這東西,不知這叫甚麼名稱,總之是很好吃,口感實在很難形容,
非得要我說,大概就是軟軟的,咀嚼起來蠻有彈性,然後還會噴汁,
味道不錯的豆類品,很便宜,三個才十元,上圖的大小是對半切過,
適合一口吃進去的大小,推薦必點!
素羹麵(45元)
料多實在,是這裡的人氣商品, 吃的到素肉絲、木耳、筍絲、杏鮑菇、素肉羹⋯等,
湯頭甘甜,我每次來幾乎都會吃。
素魯飯(15元)
食記打到這邊,唾液突然就加速分泌,
應該是肚子餓的關係吧,招牌滷醬汁甘醇中帶些鹹香,
伴著素碎肉跟香菇淋上白飯,非常好吃,
醬汁給的大方,能完全覆蓋並滲透整碗白飯。
但白飯溫度不夠熱,口感屬一般水準,覺得可惜。
我一個人吃這麼多,這樣一共80元。
真的只要80元,感覺好便宜
桌上有提供一些醬料
沙茶粿仔(小碗30;大碗50)
我點的是大碗,也是很好吃的人氣商品,
會點這道,原是為了寫食記,而點來嘗看看,
萬萬沒想到,竟然很好吃,頓時有種相見恨晚的感覺,
問了店員為何如此好吃的原因後,原來沙茶粿仔不止有素沙茶醬,
還有素油蔥醬、素滷醬(素滷飯的醬),
怪不得,吃起來香氣濃郁、味道層次豐富。
好吃推薦喔。
麻油菇湯(30元)
店內人氣商品之一, 為什麼說是人氣商品,
因為包伯常去吃,發現很多客人會點這道湯,所以就這麼覺得囉,
事實上,這湯的確蠻好喝的~
麻油的香氣與菇類的甜恰到好處,湯的表面看似有層浮油,
喝起來卻甘甜清爽不油膩。
我覺得湯的溫度就要夠熱,但不行到無法入口的燙,
店家的湯品保溫做得好,且湯盅很厚,上桌後保溫效果佳,
擺放一陣子再喝,還是很熱。
聽說這個也蠻好吃的,下次買一瓶回家試試看。
過一陣子要漲價了,雖然還是很便宜,
不過還是要趁漲價前多吃幾次,比較划算呵呵。
店名:隨喜素食
地址: 桃園縣八德市信義街19號
電話:0934 088 507
營業時間:早上六點半左右~中午
感謝支持
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