包伯胖．食情食報

晚上來楊梅吃小火鍋，大呼過癮有多家分店，每家味道都差不多的不錯。

這家位於楊梅區四維商圈的店，內部挺乾淨的。

上圖左：店門外的各種湯頭的成份介紹

上圖中：單點價目表

上圖右：菜單

今天我們點了腸旺鴨血鍋、醬燒羊肉鍋、養生素食鍋。

左上為九宮格的醬料區，右上為醬料種類名稱圖

左下為冰淇淋，右下飲料區與白飯

小火鍋上桌前的等待時刻，就可以先調醬料、拿飲料、裝白飯，有時還會先吃點冰淇淋，十方忙碌～

每次來吃小火鍋，醬料部份我總喜歡以豆瓣醬加沙茶醬為基底，再加點蒜泥與蔥花。

每次幾乎都這樣，除非店家醬料區有其特別的地方，就另當別論。

白飯煮的很好吃，大呼過癮各家連鎖店的白飯品質都顧的很好，我很滿意。

我點的醬燒羊肉鍋，湯頭鮮、火鍋料滿滿的，高麗菜輕脆好吃且份量多，台語說法是真澎湃～

最後這一大鍋有吃完，然後還喀了三碗白飯。

左圖為腸旺鴨血鍋，右圖為養生素食鍋，沒吃～所以不知味道如何，但看朋友吃的那麼開心，應該是不錯啦

四維路上商家眾多，但這段不太好停車，今天我們運氣不錯，加上又屬非用餐時刻，所以有找到位置停。

地址：楊梅區四維路157號

電話：03-4817360

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