包伯胖．食情食報

桃園南門市場內的巷弄，有間小店，位置相當的隱秘，
就連許多在地人都不知道的一間火鍋老店，
當初若不是經由一位長輩介紹，可能終其一生都不知道這間店，
因為食材新鮮，用料大方，價格實惠，包伯一吃就成老主顧了，

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八德區和平路上新開了一間餐飲小店『好味亭美食』，
老闆原本是全職家庭煮婦，擁有一身好廚藝，現在小孩大了，就鼓勵媽媽出來開店，
賣些家人平時愛吃的好味道，包伯這次經由友人介紹，就來試吃這媽媽的味道。

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『大埕鐵板燒』是知名的平價連鎖鐵板燒店，在北部有多家分店，
八德大湳這間分店也開業許多年，包伯也是這裡的常客，有時只有一個人，
預算有限但也不想隨便吃吃的情況下，味美價廉的大埕是不錯的選擇。

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包伯今天起個大早，早上十點就帶著小犬，來到八德有名的落羽松森林，
網路上查到的地址是在八德區浮覓16鄰1號，
雖說是座落於八德區的霄里，但實際上的位置是中壢、大溪、八德、平鎮的交界處，
周圍都是農田的落羽松森林，像是座遠離著都市叢林與工業污染的一塊淨地。

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上午到『八德落羽松森林』欣賞完美景之後，隨即來到網友推薦的這家麵店用餐，

八德區－落羽松森林美景．中壢、八德、平鎮、大溪四區交界處的一塊淨地

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今日與友人又來到一家熟悉的麵食館用餐『蘇杭小館』，招牌老舊褪色，燈光昏暗，
應該有數十年之久沒更換過，包伯偶爾經過會來吃，要說這間麵食有多麼的美味，
是有點誇大，但這家餐點確實有其特色，且食材新鮮、品質穩定，
內用與外帶的客人川流不息，友人評價這間不難吃。

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八德最近（104年底）新開了一間碳烤燒肉店『烤男孩』cowboy，
翻譯為中文的意思就是西部牛仔，cow與烤的發音類似，店家名稱取做烤男孩，
有那麼一些想像的空間。

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桃園市府附近的廈門街上，一間專賣港式餐點的小店『龍記小館』，
友人說這間不錯吃，帶包伯來吃看看，其實他也是第一次來吃。

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八德大湳市場內的小巷弄間，有間歷史悠久的蒸餃老店，外觀看起來很普通，
卻是許多在地人的共同回憶，幾十年來味道都沒變，好吃又便宜。
這裡開車進不來，周邊也不好停車，若不熟路又不知地址的情況下，通常不好找到。

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八德大湳這一帶的小火鍋店約有十來家，密度可謂非常之高。
可見這一帶的人有多麼喜歡吃小火鍋，其中這間獅子座臭臭鍋就是在地小火鍋店的始祖，
包伯也很喜愛這間老店，原因不僅因它開得久，而是因其湯頭好，用料又實在。
且多年來一直始終不變。

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一間看起來十分低調又隱秘於巷中之巷的小店『坐著做すし握壽司』，
雖然隱密但生意卻非常好，就連非假日，經常都是一位難求，
這次包伯等了好幾天，才排到個位置，
老闆每日清晨親自到基隆與大溪採買最新鮮的魚獲與食材，

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台灣的傳統文化，小孩子滿月的時候，男孩子送油飯、女孩子則送蛋糕，
不過隨著時代變遷，除了老一輩的人要堅持傳統，必需要順長輩的意，
其實也越來越多人在彌月禮的部份有不一樣的做法，

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