這家位於八德區介壽路上，靠近特力屋的永和豆漿，
老舊的招牌看起來不甚起眼，包伯經過許多次，
若非友人報說這家好吃，基本上不大會光顧。
招牌下大大紅布條貼著，本店使用非基因改造黃豆，
還頗吸引人的，通常會這樣說，豆漿品質應該是不錯。
深夜12點半左右到，運氣不錯的遇到煎餃與鍋貼都剛起鍋。
包伯很喜歡吃這類東西，且兩樣看起來都不錯，
就各來一份。
牆上的價目表，
種類好多，其中蛋餅、燒餅油條、飯團、饅頭夾肉夾蛋，
這幾類是包伯比較想嘗試的品項，
包伯認為一家成功的豆漿店，豆漿與燒餅油條好吃與否，佔非常重要的地位。
既然朋友推薦這家不錯，那就下次再試看看吧，這次已經點煎餃、鍋貼加豆漿了。
鍋貼一份六個（30元）
餡料為高麗菜豬肉，調味剛剛好，不會過油過鹹，
鍋貼皮的口感，比四海遊龍的鍋貼皮再軟一點點，
整體味道還不錯，若口味較清淡，則不需沾醬就很好吃。
煎餃一份六顆（35元）
大顆飽滿的煎餃，咬下去就感受到濃烈的韭菜香與豬肉的鮮，
還會大量噴汁，有種吃湯餃的FU，調味得宜的味道的確不錯，值得推薦。
號稱使用非基因的豆漿，喝起來果然是是濃郁香甜，
大勝喝起來粉粉的豆漿，這麼優質的豆漿，
下次要試試看不加糖的味道如何。
大合照
冰飲櫃
吃到一半，看到店家端這出來，
原來是醬料，滿滿的蔥、蒜、辣椒醬油，看起來很厲害很美味。
隨便一撈都是滿滿一匙的辛香料
加一點在鍋貼與煎餃上
一口煎餃配一口蔥蒜，店家免費加料，
但因為醬料的蔥蒜辣椒才剛放，所以味道還不夠融入醬油中，且醬油略為死鹹。
一方面也是包伯我太貪心了，如照片所示，加太多醬料，頓時間美味走調
才發現單吃不沾醬才比較美味。
燒肉飯團（40元）外帶
一般大小，但頗為紮實。
外觀飽滿結實的長糯米，煮至粒粒分明還略帶光澤，聞的到糯米獨有的自然清香
還沒咬之前照一張
第一口就吃到豐富的餡料，
越嚼越香甜的糯米，搭配上香脆的老油條、鹹菜、肉鬆、燒肉
在嘴裡真的好滿足美味呀。
主角燒肉有先經過醃制入味，味道鹹甜適中，肉質Q彈軟嫩～
但其實最後吃完後發現，燒肉固然好吃，但不加燒肉的飯團一樣是很美味。
凌晨一點左右，周圍店家都關門了，
這間生意還不錯。
店內一角，現場桿麵做燒餅，一種食物當天做當天賣，很新鮮感覺。
酥餅類也有多種選擇
店名：永和豆漿
電話：03-366-2082
地址：八德區介壽路一段408號
營業時間：晚上五點到隔天中午十一點
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