包伯胖．食情食報

南崁超熱鬧的一條街，有一間只賣三樣東西的店家，南崁香雞排、蚵仔煎、花枝羹

貴精不貴多，雖然整間店只有賣三樣小吃，也因此店家能把每樣商品的品質都顧得好。

店內沒有菜單，要吃甚麼就跟老闆講，

今天與友人點了兩盤蚵仔煎、兩碗花枝羹與一盤香雞排，

這間香雞排的味道真的很不錯，是小時候吃到的那種滋味，

醃製味道剛好，肉質彈性又帶汁，點一盤似乎太少。

包伯可以一個人吃兩盤。

這間香雞排的味道跟有名的八德長虹雞排幾乎一樣，

八德區－長虹香雞排．從小伴隨長大的滋味

桃園市官方粉絲頁『愛企桃』還介紹過八德這間香雞排，

但包伯覺得，南崁這間味道又略勝一籌。

這間蚵仔煎也很有水準，皮煎到酥脆，能吃到麵香，

一般蚵仔煎或許能煎到酥脆，但還能吃到麵香就較少見

花枝羹

花枝給的很多，湯頭部份可以試試加點黑醋，會更順口好喝

有些東西，吃了幾十年，是從小到大都吃不膩的好味道，久久不吃還會想念，

雖然這間只有賣三樣台灣道地傳統小吃，但已足夠

南崁香雞排、蚵仔煎、花枝羹

地址：桃園市蘆竹區南崁路306號

電話：03－3216305

營業時間：12:00~23:00

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