石門山腳下登山口旁的道路,有滿滿的大小攤販、店面,商業活動十分的熱絡,

每到假日就很熱鬧,由其這間『三姐妹經濟小館』生意特別好,

爬山的友人已來這家吃過許多次,這次難得天氣好,也與友人一起來爬山,

下山後略為休息盥洗下後,就來到這間友人推薦的『三姐妹經濟小館』用餐,

龍潭區是客家人很多的地方,所以有許多賣客家菜的餐館,

桃園市客家文化館也是設在龍潭區,離石門山不遠,

有興趣的朋友,經過時可以去參訪看看

桃園市客家文化館 開放時間:週二至週日:早上9:00至下午5:00

官網:http://www.hakka.tycg.gov.tw

地址:32546 桃園市龍潭區中正路三林段500號

服務時間:星期一至星期五 上午8:00至12:00 下午1:00至5:00 

電話:03-4096682 | 傳真:03-4809015 | 客語專線:0800-800-459

三姐妹也有賣些客家菜,選擇不多,但味道都還蠻不錯的。

1_Fotor_Fotor_Fotor

 

牆上價目表

2_Fotor.jpg

3_Fotor.jpg

 

菜單

今天我們兩人點了 牛肉炒飯、香菇燴飯、肉羹湯、客家小炒,

其中的牛肉炒飯與客家小炒頗有水準,表現較突出,是包伯下次來會續點的品項。

4_Fotor.jpg

 

醬料、餐具區

5_Fotor.jpg

 

特別推薦這裡的辣椒醬,有糯米椒與紅辣椒兩種辣醬,

兩者吃起來都不大辣,反而鹹味比較突出,但是因為很新鮮,

還能吃到的口感,所以還不錯,店家在醬料這塊有用心、很大方。

6_Fotor.jpg

7_Fotor.jpg

 

肉羹湯(30元),調味清爽,友人喜愛這味,但個人是覺得蠻普通的,

可能是早餐才去吃阿嬤肉羹的關係

 八德區-阿嬤肉羹麵.早起才吃的到 

8_Fotor.jpg

 

牛肉燴飯(70元)

這道燴飯我與友人只有各吃一口,因為發現怎麼沒有香菇味,詢問服務人員後才知是送錯。

店家查一查菜單發現確實送錯,就很熱心的馬上幫我們另做一盤香菇燴飯,

牛肉燴飯還可以,簡單的調味,吃的到食材原味

9_Fotor.jpg

 

 

香菇燴飯

香菇味道有新鮮,但比較過後,還是牛肉燴飯略勝一些些,

可能是這盤的白飯偏軟爛,整體感覺吃起來不如上一盤。

 12_Fotor.jpg

 

 

牛肉炒飯(70元)

這盤炒飯炒的好,炒飯與燴飯所使用的飯,應該不一樣,

除了炒功要好,還得要有品質不錯的米飯,才能有這樣乾、香、油亮、粒粒分明的炒飯,

值得推薦。

11_Fotor.jpg

 

客家小炒(150元)

豆干的品質好,肉絲醃的味道也好,

我與友人第一口吃到豆干,就無異議的喜歡上這道菜

魷魚、肉絲、豆干應都略為先煎炸過,去水份逼出香氣後,再移入乾鍋中,

放入調料,蔥、蒜苗、辣椒等辛香料,大火快炒後起鍋。

是非常鹹香下飯的一道菜。

10 

 

包伯覺得這間店的炒功真好,今天的炒飯與客家小炒,都很有水準,

下次來,決定多點一些炒菜類來嘗看看。

13_Fotor.jpg

14_Fotor.jpg

15_Fotor.jpg

16_Fotor.jpg

 

前一陣子每逢放假就下雨,好久沒去登山排毒,剛好今天好天氣,

儘管前一晚上都沒睡,但爬山決心不變,一大早就出門,

帶著愛犬與友人到龍潭區的石門山攻頂,許久沒爬山,往上爬的過程有夠累,

可是下山時竟然完全不覺得累,其實只是累在過程而已,

吃飽喝足後,接著就回到家,幫自己與愛犬洗個澡,

然後就累倒在床上,好舒服,沒多久後就睡著。

18192021

1_Fotor_Fotor_Fotor 

三姊妹經濟小館

地址:桃園市龍潭區民治路256號

電話:03-4713603

營業時間:10:00 - 19:00

 

感謝支持

FB社團:八德在地美食 

粉絲頁:包伯胖.食情食報

 

 

 

  

arrow
arrow

    包伯胖 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()